Une soupe froide estivale alliant courgettes, feta et menthe pour une entrée légère et savoureuse. Facile à préparer.

Inspiration fraîcheur avec ce velouté de courgettes et basilic. Mariage onctueux avec le bleu piquant du gorgonzola.

Cette crème Broccoli & épinards au pesto constitue une entrée de saison à la fois revigorante et vitaminée. Laissez-vous tenter.

Le velouté de courge butternut & patate douce est un autre de mes classiques en hiver. Du peps et des vitamines.

Toujours à base de chou-fleur, mon légume du moment, ce velouté savoureux est relevé au curcuma. Onctueux et délicat.

Chou-fleur & fenouil accompagnés de carottes blanches pour garder cette jolie couleur écume à mon velouté. Régalez-vous.