Recettes
Que ce soit pour un dîner en famille, un brunch entre amis ou une soirée spéciale à deux, vous trouverez ici des idées de recettes alléchantes pour toutes les occasions.
Des recettes rapides et simples pour les jours pressés aux plats élaborés pour des moments mémorables, je vous laisse faire votre marché.
Régalez-vous !!
Muffins aux figues du Midi
Mes muffins aux figues célèbrent la récolte de ce fruit si typique. Bien mûres, les figues donnent à ces muffins une jolie couleur cacao. Quelques ingrédients personnels en plus, et voilà un excellent petit gâteau maison.
Muffins aux framboises & cranberries et aux flocons d’avoine
Ces muffins aux framboises, cranberries et aux flocons d’avoine pour la première fournée de l’automne 2018 lancent la saison des muffins à la maison. J’adore préparer ces petits gâteaux et décliner la recette à l’infini. Tout en rondeur, c’est mon must pour accompagner thé ou tisane dans l’après-midi.
Salade haricots verts et marinade de moules
La salade de haricots verts reste un must de la cuisine d’été. Version marine avec des moules pour une salade iodée à souhait.
Sel rose de l’Himalaya au romarin et à la sauge
Le sel rose de l’Himalaya au romarin et à la sauge?, c'est la recette facile pour utiliser les aromates et les fines herbes du jardin.
Tarte Abricots Menthe Romarin
Une tarte aux abricots à peine sucrée et juste acidulée : parfaite en été avec ses arômes naturels de menthe et de romarin.
Cannelloni aux courgettes et au chèvre
Des courgettes en abondance dans le potager : ma recette des cannelloni aux courgettes et au fromage de chèvre tombe à pic.
Sirop de menthe bio
De la menthe à profusion dans le jardin : pensez au sirop de menthe fraîche maison. Simple, rapide et naturel.
Smoothie Bowl à la betterave rouge
Ce smoothie bowl à la betterave rouge est un de mes préférés au printemps. Aussi bien au petit-déjeuner qu’à midi, son équilibre acide et sucré est un régal. La texture est onctueuse et sa couleur rouge énergisante au possible.
Croustillants aux pointes d’asperges
Entrée légère et de saison, le croustillant d’asperges est servi avec quelques feuilles de roquettes. Idéal pour le déjeuner de Pâques.
