Cuisine & saveurs
Bienvenue dans la rubrique gourmande de mon blog !
Que vous soyez passionnée de bonne cuisine ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs à découvrir, vous êtes au bon endroit.
Plongez dans un monde de délices en explorant recettes originales et astuces de cuisine.
Des plats simples et rapides à réaliser, des goûts venus d'ailleurs (surtout d'Italie), vous trouverez ici une variété de recettes pour satisfaire toutes les papilles.
Bonnes adresses testées et validées, jolis décors pour recevoir ainsi que mes coups de coeur en épicerie complètent le tableau. Régalez-vous !!
Crème de broccoli et épinards au pesto
Cette crème Broccoli & épinards au pesto constitue une entrée de saison à la fois revigorante et vitaminée. Laissez-vous tenter par cette alliance de légumes verts redoutablement efficace pour affronter les premiers froids de décembre.
Velouté de courge butternut & patate douce
Le velouté de courge butternut & patate douce est un autre de mes classiques en hiver. Sa couleur orangée pleine de peps dit tout le bien que cette soupe riche en bêta-carotène et en vitamine A nous apporte.
Velouté chou-fleur & lentilles corail
Toujours à base de chou-fleur, mon légume du moment, ce velouté savoureux relevé au curcuma se colore délicatement avec les lentilles corail.
Velouté Chou-Fleur Fenouil Gingembre
Les soupes et les veloutés s’invitent à ma table chaque soir. Aujourd’hui, je vous propose un velouté onctueux à base de chou-fleur avec fenouil & gingembre.
Tourte aux bleuets
Envie d’un petit gâteau pour 2 ou 3 personnes ? Cette recette et surtout cette taille de tourte aux bleuets est idéale quand on ne veut pas un trop gros gâteau.
Mes gâteaux gourmands aux pommes d’automne
J’ai beaucoup préparé de gâteaux aux pommes cet automne. Vous avez été nombreuses sur les réseaux aussi à partager vos délicieuses recettes. Pour continuer à régaler vos gourmands, je vous propose un récapitulatif de mes recettes de gâteaux d’automne avec des pommes
Journée mondiale des pâtes 2018
La Journée mondiale des pâtes, je ne pouvais pas la rater. Avec toutes ces pâtes aux formes si variées, il est difficile de ne pas trouver une recette à sa main. Qu’est ce qu’on ferait dans nos cuisines sans les pâtes ?
Tisanes d’automne
Les tisanes d’automne, c’est un plaisir que j’apprécie davantage lorsque les soirées se font plus fraîches. Je retrouve des arômes épicés pour le jour et des plantes apaisantes pour le soir. Ma sélection de l’automne 2018 🍂
Table d’automne pour repas de famille
Le premier repas d’automne en famille, c’est l’occasion de se retrouver ensemble autour de la table après les évasions estivales des uns et des autres. Et bien sûr, j’ai envie de tester IRL mes créations DIY déco un peu en sommeil l’été.
